传承七十六载匠心精神

荣华集团获ASIA Records 双项权威认证

荣华集团旗下两大品牌——「荣华饼家」与「大荣华酒楼」，今日于元朗大荣华酒楼隆重举行「ASIA RECORDS双项纪录颁证典礼 暨 特色围村菜午宴」。荣华集团一众管理层、ASIA RECORDS首席鉴证官及各界贵宾齐聚一堂，共同见证荣华集团获颁殊荣的重要时刻。

获ASIA RECORDS认证之双项官方纪录包括:

• 荣华饼家——「首创白莲蓉月饼品牌」

荣华饼家于1960年代首创白莲蓉月饼，率先改用植物油取代猪油，其中「双黄白莲蓉月饼」更成为荣华经典招牌。

• 大荣华酒楼——「连续17年入选《米芝莲指南》推介的围村菜酒楼」

大荣华酒楼自1975年创立以来，一直坚守「不时不食」的饮食哲学，致力传承围村传统饮食文化。多年来精心研发超过 100 款地道围村菜式，凭借极具特色的传统风味，由 2010 年至 2026 年连续 17 届荣获《米芝莲指南》推介。

颁证典礼圆满结束后，大荣华酒楼特别设宴，呈献由「食神」梁文韬先生亲自主理的特色围村菜料理，邀请现场贵宾一同品味荣华七十六载传承嘅匠心滋味。