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嫁囍禮餅系列
成家立室,踏入人生另一個階段,新人在過大禮的過程將禮餅交給父母,是孝心的體現。父母再透過派餅給親友,與身邊人一同分享這份喜悅。香港榮華嫁囍禮餅選用優質材料,由經驗豐富的師傅用心巧製,送給大家一份貼心祝福。 ※所有產品款式及價格只適用於香港。

嫁女餅唐餅 女家回禮餅卡|嫁囍禮餅|香港榮華餅家

成家立室,踏入人生另一個階段,新人在過大禮中將禮餅交給父母,與親友分享喜悅,是孝心的體現。預訂嫁女餅或唐餅,及選購男女家回禮餅卡,首選香港老字號榮華餅家。

榮華富貴,百年好合首選——香港榮華嫁女餅

按照中國大部分地區的傳統習俗,婚嫁之前,嫁女一定會向男家要嫁女餅和餅卡,而且嫁女餅和餅卡越多主人家越是有面子,女家回禮也會給親朋好友派嫁女餅或餅卡寓意家中有女兒將要出嫁。因此,嫁女餅和餅卡是婚禮至顯隆重的尊貴聘物。香港榮華餅家作為香港傳統文化傳承代表之家,推出的嫁囍禮餅系列的嫁女餅正式文化習俗經典傳承,是每位出嫁女兒送禮之選。

在唐朝歷史文化中,嫁女餅的唐餅最常見是“六件頭”,也就是“紅綾酥”“黃綾酥”“白綾酥”“橙綾酥”,以及“核桃花生酥”和“老婆餅”。為什麼嫁女餅又叫綾酥?綾,是綾羅綢鍛中最名貴等衣飾布料,在古時只有貴族豪門才有資格穿用,所以彩色綾酥又有富貴榮華之意。綾酥有黃、白、紅、橙四色之分:黃綾以豆蓉做餡,喻意貴族和皇氣;白綾以爽糖或五仁做餡,代表了女方的貞潔;紅綾最講究也最貴,以蓮蓉做餡,也有用冬蓉的,喻意喜慶的氣氛;橙綾則有豆沙或椰絲做餡,喻意小倆口今後生活金燦燦。有些嫁女餅中還可加入蛋黃,彰顯高貴。據瞭解,嫁女餅唐餅的出現,代表了老百姓對新人新生活的寄託。

嫁女餅是香港榮華餅家嫁囍禮餅系列的特色之一,開業幾十年來,也見證了許許多多的新人步入婚姻的殿堂。嫁女餅是過大禮禮品之一,亦屬聘禮,由男家購買送到女方家。女家可先預算親友人數,再轉告男方餅卡或嫁女餅數目。以前派送嫁女餅是一種身份的象徵,以一擔擔的餅來計算,越多代表越是高貴,所以新人都是採購五百、六百個嫁女餅再去派送。後來因香港西式餅店的興起,比中式禮餅更有新意,加上餅卡流行,所以新人就逐漸改派西式結婚嫁女餅餅卡,簡化了過大禮程式和方便派發。有些新人會向餅家借用2個禮餅圓木禮盒,每個可放約30個嫁女餅,其餘再用餅卡代替。香港榮華餅家嫁女餅和餅卡,既有傳統中式的精緻細膩,也有西式文化的大膽潮流,中西結合,緊跟時代變化,是目前香港婚禮中女家回禮的代表禮物。

婚禮過程中有一個關鍵的環節就是女家回禮,女家回禮是中國嫁娶傳統禮儀,即女方回給男方的禮品,取男方禮物的一半回送給男方。其中重要的禮品,要親自攜來,當中包括:龍鳳餅一對、唐餅數個、龍鳳燭一對、對聯一幅及生果等。唐餅方面,只須象徵式帶八個來便足夠,以添氣氛。香港榮華餅家有嫁囍禮餅系列的唐餅,購買嫁女餅餅卡,可預定女家回禮唐餅。

榮華嫁囍禮餅嫁女餅、餅卡、唐餅選用優質材料,每一塊餅都由經驗豐富的師傅精心製作,層層嚴選,保障品質,搭配多味輔料入餡,豐富口感層次,用料豐富,餅形飽滿扎實,令嫁女餅更具有濃厚祝福意味,為新人婚宴喜慶增加甜蜜的滋味。

用心製作嫁女餅唐餅,就是在製造每一份甜蜜,當把嫁女餅送到客人手中,能感到無限的滿足和幸福。這樣一款載含了滿滿祝福的嫁女餅唐餅和餅卡的選擇當然不可以馬虎大意,既要符合傳統理念,也要口齒留香,回味無窮。